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die in der klassisch früh-abgefüllten Vinifikation oft fehlt
aber mit Farbpigmenten
Sie ergibt dichtere
Astralabe blanc — Chêne Bleus weiße Cuvée aus Grenache blanc
die ihre Dichte aus der Länge holen und nicht aus dem Gewicht
Susana Balbo Wines Crios Torrontés 2024 sangarida die in der klassisch früh-abgefülltenTorronts ist die eigene Stimme Argentiniens unter den weien Rebsorten anderswo kaum zu finden, hier zu Hause. Die Traube duftet betrend blumig und bleibt am Gaumen dennoch trocken, was viele beim ersten Glas berrascht. Susana Balbo Wines fllt sie unter der Linie Crios ab, in einer Fassung, die auf Klarheit zielt statt auf Opulenz. Gewachsen sind die Trauben im Valle de Uco, dem hher gelegenen Teil Mendozas, auf Schwemmland mit Schotteranteil. Solche
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